الإفطار المثالي: رقائق القمح.. مع الحـليب !

رقائق القمح، أو ما يعرف بـ الكورن فلكس أصبحت اليوم موجودة دائما على مائدة الإفطار. ولربة البيت الناجحة أن تسلم بأن وجبة الإفطار تعتبر الوجبة الأهم لأفراد الأسرة. إذ تؤكد مجمل الأبحاث أن لوجبة الإفطار المتوازنة والغنية بالعناصر الغذائية دورا مهما في انطلاق أفراد الأسرة خارج البيت بنشاط وحبور، كما أنها تساعد الأطفال على استقبال يومهم الدراسي بجد وحيوية. لذا نقترح على الأسرة أن تضع ضمن خياراتها المختلفة لوجبة الإفطار رقائق القمح الكورنفلكس، فهي مادة غذائية مناسبة جدا لكي يبدأ الإنسان يومه خصوصا إذا أخذ معها شيئا من الحليب كامل الدسم. هذه الوجبة تزود الكبار والصغار معا بجزء جيد من الطاقة والكربوهيدرات والبروتيـنات اللازمة لبداية اليوم. ويعتبر الكورن فلكس المدعم بشيء من الفيتامينات غذاء جيدا لا سيما للأطفال. كما ندعو ربة البيت إلى أن تلتفت إلى رقائق القمح وتحرص على قيمتها الغذائية مع مراعاة الجانب الاقتصادي في ذلك.. وإذا ما حرصت الأسرة على أن يكون الاختيار للأنواع ذات المحتوى الأعلى مـن الكربوهيـدرات والبروتين - فإنه يلزم في الوقت نفسه أن تحتوي الرقائق على نسبة جيدة من الألياف الغذائية، ونسبة مناسبة من الحديد وبقية العناصـر المعدنية والفيتامنيات المختلفة.. ففي ذلك يتحقق الاختيار الأفضل والأجدى.

علِّق

comments powered by Disqus